我的林家廚房

不知道大家對越南食物熟不熟悉? 去國多年,中國菜,尤其是台灣味仍是我心之所繫,味蕾之最愛,但地處文化及美食的大融爐,也跟著有了很多品嚐各國各式不同美味料理的機會. 其中"越南菜".是我以前在台灣幾乎沒吃過,可來到美國一吃就愛上的菜呢!

今天要講的這個就是嚕爸和我都愛的越南菜色之一----Spring roll. 如果這不是你們的菜,相信我,除了個人口味的問題,一定是你還沒吃到過新鮮現做的......后,有夠好吃的啦!

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自從我們這兒的清真馬家館被一把火給燒毀後,我們想吃芝麻大餅就得自力救濟了! :p
正好最近跟朋友學到作法, 才發現其實自己做並不難,而且味道不會比餐廳的差喔!
在此也把作法和大家分享一下囉!

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